華サロン/美味しいおやつができました! [華サロン]
こんにちは!華サロンです。
今週はおやつ作りをしました。
岩手県の銘菓・・・がんづき です。
材料は・・・薄力粉 ・重曹 ・牛乳 ・黒砂糖 ・卵 ・はちみつ ・サラダ油 ・味噌 ・酢 ・ごま
皆さん主婦でありますので手際が良いのと早いです。さすが! でした。
容器に入れたときは少しですが・・・蒸し器に25分
すると・・・
こんなにふっくら出来上がりました。
黒糖蒸しパンのようですがお味噌の味がほんのりして中はふわふわしてとても美味しく出来上がりました。
* 今週の料理 *
・麻婆茄子 ・車麩の煮物 ・五目煮豆 ・中華スープ
体力が消耗されるこの時期には中華は食欲をそそりますね
ご飯が美味しいと皆さん食べられていました。
今週はおやつ作りをしました。
岩手県の銘菓・・・がんづき です。
材料は・・・薄力粉 ・重曹 ・牛乳 ・黒砂糖 ・卵 ・はちみつ ・サラダ油 ・味噌 ・酢 ・ごま
皆さん主婦でありますので手際が良いのと早いです。さすが! でした。
容器に入れたときは少しですが・・・蒸し器に25分
すると・・・
こんなにふっくら出来上がりました。
黒糖蒸しパンのようですがお味噌の味がほんのりして中はふわふわしてとても美味しく出来上がりました。
* 今週の料理 *
・麻婆茄子 ・車麩の煮物 ・五目煮豆 ・中華スープ
体力が消耗されるこの時期には中華は食欲をそそりますね
ご飯が美味しいと皆さん食べられていました。
2015-07-17 12:44
リ・ケア東有馬 7/16(木)活動風景 [東有馬]
介護予防型のころばん塾のご紹介となります
いよいよ台風が迫ってきましたが、本日もデイは変わりなく元気に始まりました
今回は輪ゴムを使ったストラップ作りになります
ころばん塾で手工芸の機会は意外と少なく、男性の方も一緒になって集中されています
こちらが完成したストラップです
三つ編みの形になっていて、杖や鞄に付けていただきました
【7月16日のお昼のメニュー】
・ハヤシライス
・プチコロッケ
・玉子焼き
・トマト&レタスサラダ
・福神漬け
・野菜スープ
・フルーツ
ハヤシライスがどっしりとしている為、周りのオカズは小さく多めの品数となっていました。
いよいよ台風が迫ってきましたが、本日もデイは変わりなく元気に始まりました
今回は輪ゴムを使ったストラップ作りになります
ころばん塾で手工芸の機会は意外と少なく、男性の方も一緒になって集中されています
こちらが完成したストラップです
三つ編みの形になっていて、杖や鞄に付けていただきました
【7月16日のお昼のメニュー】
・ハヤシライス
・プチコロッケ
・玉子焼き
・トマト&レタスサラダ
・福神漬け
・野菜スープ
・フルーツ
ハヤシライスがどっしりとしている為、周りのオカズは小さく多めの品数となっていました。
2015-07-16 20:05
梶ヶ谷第2は、手工芸で ”にゃんこクリップ” =^_^= [梶2]
洗濯バサミを利用した”にゃんこクリップ”を作りました
まずは型紙から布を裁断し、みなさんお得意のお裁縫です
ニット生地なので、細かい部分の切り込みは少し大変でした(^_^;)
完成品あこちら
出来上がったら こんなふうに メモ立て にも使えます
やはり皆様、お裁縫はお得意で、あっという間に時間が過ぎました この次は、皆様のアイデアを盛り込んだ作品にしたいと思います お疲れ様でした
まずは型紙から布を裁断し、みなさんお得意のお裁縫です
ニット生地なので、細かい部分の切り込みは少し大変でした(^_^;)
完成品あこちら
出来上がったら こんなふうに メモ立て にも使えます
やはり皆様、お裁縫はお得意で、あっという間に時間が過ぎました この次は、皆様のアイデアを盛り込んだ作品にしたいと思います お疲れ様でした
2015-07-16 10:05
リ・ケア東有馬 7/15(水)活動風景 [東有馬]
夏の壁画がとうとう完成しました
スイミーのように小さな魚が集まって大きな魚に見えるようになっています
自分は隣の亀がお気に入りだったり・・・
ころばん塾では、今日も熱心に身体を動かして頂きました
平行棒に掴まりながら、頑張って屈伸されている方も
明日からはまた天気が崩れるみたいですネ・・・
台風の影響でしょうか?
しばらく暑い日が続いていたので、気温の変化で体調を崩さないように気をつけていきましょう
【7月15日のお昼のメニュー】
・白飯
・鰆西京焼き
・カニカマとキャベツのサラダ
・香の物
・みそ椀
・フルーツ
サクサクとした食感の鰆とサラダで、全体的にサッパリしていてとても食べやすくなっていました。
2015-07-15 19:59
華サロン/フラワーアレンジメント❀ [華サロン]
こんにちは!華サロンです。
今回のフラワーアレンジメントは・・・ホリゾンタルラインを作りました。
ホリゾンタルライン?・・・水平ラインです。
器の中から噴水が飛び散るようなデザインのことを言います。
どこから見ても形が整っています。テーブルの上に置くことをおススメします。
<本日の花材>
*ガーベラ ・トルコキキョウ ・スターチス ・ソリ ダコ ・レザーファン ・ドラセラ
このように素敵なアレンジができました。
次回はまたどのようなアレンジをするかとても楽しみです。
今回のフラワーアレンジメントは・・・ホリゾンタルラインを作りました。
ホリゾンタルライン?・・・水平ラインです。
器の中から噴水が飛び散るようなデザインのことを言います。
どこから見ても形が整っています。テーブルの上に置くことをおススメします。
<本日の花材>
*ガーベラ ・トルコキキョウ ・スターチス ・ソリ ダコ ・レザーファン ・ドラセラ
このように素敵なアレンジができました。
次回はまたどのようなアレンジをするかとても楽しみです。
2015-07-15 14:27
梶2/ 筋力アップトレーニング週間 [梶2]
急に暑くなりましたね。
少人数制でアットホームなデイサービスと好評をいただいております”リ・ケア梶ヶ谷ふれあいデイ第2”です
梅雨時期で歩く機会の少なくなり、下肢筋力の低下が気になりますよね。 来月には体力測定も予定しており、最近は下肢筋力アップを行なっております。
棒を使ったトレーニングは、「またいだり」 「つまんだり」 「握って離して」をしています。
がしかし
今回は 「伸ばした足に棒を乗せちゃうトレーニング 」を楽しみながら行なってみました。
何秒 どこに 何本 伸ばした足に乗せられるか?
すごいすごいいくつまで乗せられるのか~
皆さんと一緒に、楽しみながら続けることが、大切なんでしょうね。
以前より、セラピューティックレクリエーションの視点を取り入れております。
このような活動も行なっております。
梅雨時期で歩く機会の少なくなり、下肢筋力の低下が気になりますよね。 来月には体力測定も予定しており、最近は下肢筋力アップを行なっております。
棒を使ったトレーニングは、「またいだり」 「つまんだり」 「握って離して」をしています。
がしかし
今回は 「伸ばした足に棒を乗せちゃうトレーニング 」を楽しみながら行なってみました。
何秒 どこに 何本 伸ばした足に乗せられるか?
すごいすごいいくつまで乗せられるのか~
皆さんと一緒に、楽しみながら続けることが、大切なんでしょうね。
以前より、セラピューティックレクリエーションの視点を取り入れております。
このような活動も行なっております。
2015-07-15 11:22
梶ヶ谷小 / 絵手紙作り! [梶小]
〔梶ヶ谷小学校ふれあいデイサービス〕
七月は文月と言う訳で、思い思いの絵手紙を描いて頂きました
野菜やお花など、お好みの題材を選び、構図や色使いも自由な発想で描かれました
本物を横に置いて、丁寧に下描きをされました
色塗りも、とても細やかです
曜日ごとに、幾つか作品をご紹介いたします。
【月曜日】
【火曜日】
【水曜日】
【木曜日】
【金曜日】
2015-07-14 20:31
山崎 / お神輿作り! [山崎]
夏祭りに向けて、みんなでお神輿を制作しています
今日は、光沢のある色紙を貼り付けました
一枚一枚丁寧に貼りつけました
夏祭りまでに間に合わせないと
今から、お祭りの日が楽しみです
本日の昼食メニュー
挽き肉入りはんぺん焼き 大根煮 わかめの酢の物 ご飯・スープ バナナ
はんぺん、こんがりキツネ色に焼けてとっても美味
大根、柔らかく煮えています
スープ、薄味でさわやかな味わいです
2015-07-13 21:41
リ・ケア東有馬 7/13(月)活動風景 [東有馬]
一般型のさくらの木のご紹介となります
久し振りに暑い日が続いています
スタッフも水分補給は欠かせないため、麦茶の減りが凄いです
熱中症にも気をつけなければいけませんネ
今日はボールを使ったゲームを行いました
ころばん塾からボールをたくさん借りて、歌を歌いながら隣へドンドン回していったり、しりとりをしながら遠くの相手へ投げたりなど
お昼ごろには高校野球の中継が放送されていたので、お昼ご飯を食べながら応援されている方も多くいらっしゃいました
外は暑いですが、こちらの中もとても暑くなっております
【7月13日のお昼のメニュー】
・冷しそば
・小コロッケ
・切干大根
・野菜サラダ
・いなり寿司
・フルーツ
先週冷しうどんが出てきたので、今回はお蕎麦の登場です。
いなり寿司やコロッケと、さっぱりした組み合わせで頂くことができました。
久し振りに暑い日が続いています
スタッフも水分補給は欠かせないため、麦茶の減りが凄いです
熱中症にも気をつけなければいけませんネ
今日はボールを使ったゲームを行いました
ころばん塾からボールをたくさん借りて、歌を歌いながら隣へドンドン回していったり、しりとりをしながら遠くの相手へ投げたりなど
お昼ごろには高校野球の中継が放送されていたので、お昼ご飯を食べながら応援されている方も多くいらっしゃいました
外は暑いですが、こちらの中もとても暑くなっております
【7月13日のお昼のメニュー】
・冷しそば
・小コロッケ
・切干大根
・野菜サラダ
・いなり寿司
・フルーツ
先週冷しうどんが出てきたので、今回はお蕎麦の登場です。
いなり寿司やコロッケと、さっぱりした組み合わせで頂くことができました。
2015-07-13 19:18
リ・ケア東有馬 7/11(土)活動風景 [東有馬]
一般型のさくらの木のご紹介となります
今日は7月に入って初めての30℃越え
いよいよ夏の到来でしょうか?
前回の木曜日は演歌教室がお休みになってしまったため、今日はその分まで頑張って声を出していただきました
素敵な歌声に惹かれて、ころばん塾の利用者様もお風呂上りに何人か飛び入り参加され、大盛り上がりの一日でした
心の栄養を補充して、来週も暑さに負けず頑張っていきましょう
【7月11日のお昼のメニュー】
・三色丼
・青菜の胡麻和え
・かぼちゃサラダ
・香の物
・清汁
・フルーツ
清まし汁は三つ葉の香りが漂ってとても食欲をそそります。
色とりどりの三色丼には、ひき肉の中にナスなど野菜が細かく入っていました。
今日は7月に入って初めての30℃越え
いよいよ夏の到来でしょうか?
前回の木曜日は演歌教室がお休みになってしまったため、今日はその分まで頑張って声を出していただきました
素敵な歌声に惹かれて、ころばん塾の利用者様もお風呂上りに何人か飛び入り参加され、大盛り上がりの一日でした
心の栄養を補充して、来週も暑さに負けず頑張っていきましょう
【7月11日のお昼のメニュー】
・三色丼
・青菜の胡麻和え
・かぼちゃサラダ
・香の物
・清汁
・フルーツ
清まし汁は三つ葉の香りが漂ってとても食欲をそそります。
色とりどりの三色丼には、ひき肉の中にナスなど野菜が細かく入っていました。
2015-07-11 18:54